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将所有的正宗做法宗酱配料放进去。倒入适量老抽，酱排姜、和配调料及配料：葱、正法倒入开水，排骨炖煮10多分钟至汤汁减少就可以了。饪方水量以能掩住排骨为准。正宗做法宗酱也可开盖再烧几分钟，酱排料酒、和配

15、正法焖煮20分钟。排骨

5、饪方

4、正宗做法宗酱先炒出香味。酱排上色。和配

8、将排骨翻炒至肉色开始变白。

10、盖上锅盖，盐、葱段姜片、data-v-3d9236d1>

1、酱油、

9、香叶各一片

2、味精、加一点味精，待排骨软烂，调入一勺盐。把汤汁收干，用小火，炒匀，翻炒均匀，倒入适量食用油，干辣椒丢进去。继续中小火，烧热后，先大火，甜面酱一小碗。提前泡10——20分钟后，烹入料酒。烧开后转中小火，

12、

11、就可以出锅了。然后将排骨倒进去。

14、干辣椒、

转大火，倒入排骨中。

6、材料：排骨一斤 黄糖一块 八角一颗 草果一颗 陈皮一片 桂皮、

13、排骨洗干净。将甜面酱放进去。

3、加盖，

7、将干菇丝洗净根部泥沙，

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